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Describir las características físico-químicas y microbiológicas de los postres lácteos. Analizar los procedimientos de elaboración los postres lácteos, relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados. Efectuar, de acuerdo a la formulación,...

La rencontre explosive entre une princesse et un dragon... Quand Jay rencontre Kate, au bar, il lui fait un numéro de charme auquel la jolie rousse n’est pas insensible. Mais quand il tente de l’attirer dans un coin discret et que la jeune femme le repousse, il comprend qu’il s’est bien fait...

Amy a le don d’attirer les salauds : ses histoires d’amour finissent toutes en catastrophe. La dernière en date, une aventure avec son patron marié, lui a coûté son job. Désormais célibataire et au chômage, la jeune femme jure qu’on ne l’y reprendra plus... même si elle apprécie quelques...

A collection of twenty-nine tales of the Old West featuring previously unpublished stories by such classic Western writers as James Reasoner, Douglas Hirt, McKendree Long, and Michael R. Ritt. Edited by award winning author, L. J. Washburn. Western Fictioneers is the only writers’ organization devoted...

Elle ne va plus vouloir le laisser partir. Gaby a eu tellement peur. Quand elle a vu l’agresseur fondre sur elle pour lui voler son sac à main, elle était prête à tout lui donner sans même se défendre. Mais Léo, cet homme devant lequel elle venait de passer sans même le regarder,...

Léa, une DJ en route vers Montréal, et Sam, un acteur rouquin hyper connu, se rencontrent sur les routes du Québec. Sam est non seulement un homme charmant, mais il est surtout terriblement séduisant. Le souci? Il habite en Australie, et il a une carrière phénoménale. Entre Québec et Montréal,...

« Homme généreux cherche jeune femme libre pour résider à domicile. Belle, intéressante, cultivée, entre 24 et 28 ans, ouverte aux jeux coquins... » C’est une petite annonce bien surprenante sur laquelle Victoria Morel tombe ce jour-là, tandis qu’elle parcourt le journal à la...

La tentation n’a jamais été si proche… Un criminel. Elle vient d’emménager juste à côté d’un criminel ! Pour Dany, petite-bourgeoise provinciale qui débarque à Paris, il n’y a pas de doute : avec son look de mauvais garçon, ses cheveux longs et ses innombrables tatouages,...

En août 1869, Tolstoï part en voyage avec un serviteur pour acheter une propriété dans l’Est. Le soir, il fait halte dans une auberge d’un village nommé Arzamas et, à 2 heures du matin, il se sent terrassé par une crise d’angoisse, de terreur encore jamais ressentie : « Brusquement,...

Praise for the Sage Adair Historical Mystery Series of the Pacific Northwest Most Recent Review . . . Adair is a likable and realistic anchor for this well-written, smartly plotted historical mystery series that blends real and fictional people and events. The series is still accumulating...

E se la tua vacanza perfetta di colpo si trasformasse in un incubo? «Parigi, non sarebbe meraviglioso?». Parigi è sempre una buona idea, specie quando il matrimonio attraversa acque burrascose e il bisogno di dimenticare un trauma recente accende il desiderio di evadere e di voltare pagina. È...

Elle est prête à tout pour qu’il lui appartienne. Depuis qu’elle a croisé Adam le jour de son emménagement sur le campus de la fac, Claire ne pense qu’à son sourire et à ses muscles tentateurs. Adam… Le meilleur ami de son frère mais surtout son amour de jeunesse, et son fantasme...

Romance contemporaine - 484 pages (réédition avec bonus inédit) Judi veille depuis toujours sur sa sœur Kelly, une adolescente rebelle. Les deux jeunes femmes emménagent à Miami Lakes pour profiter d'une nouvelle vie, fuyant l'ombre d'un passé destiné à rester enfoui. Tout aurait pu...

This book focuses upon cybercrime activity in the United States and abroad. I have explored the problems that have arisen since the induction of the Internet. Discussing the realities of malicious attacks against the United States infrastructure, cyber terrorism, and white collar crimes. The goal...