Matteo Zamorani Alzetta: 1 book
Il grande racconto della birra
Storia, tecnica economia, scienze agrarie, botanica, biochimica, gastronomia
Language: Italian
Release Date: June 23, 2016
STORIA E SEGRETI DELLA BEVANDA
CHE DA SEMPRE NUTRE E CONFORTA L’UMANITÀ
Da sempre amatissima in Germania, Belgio, Inghilterra e Irlanda, da qualche anno la birra è diventata anche in Italia oggetto di culto e di grande diffusione. E così, anche nel nostro Paese, sono fioriti manuali...
