Maria Barros: 5 books

Life story work is an approach designed to enable traumatized children to explore, question and understand the past events of their lives. It aims to secure their future by strengthening attachment with their carers and providing the opportunity to develop a healthy sense of self and a feeling of...

Até poucas décadas, as ciências naturais encaravam a vida no planeta como passiva, subordinada a eventos climáticos e geológicos. James Lovelock, ao formular a Teoria Gaia, inaugurou um contraponto marcante a essa perspectiva, afirmando a existência de uma complexa teia de inter-relações entre...

Divulgados periodicamente desde a década de 1990 pelo Painel Intergovernamental sobre a Mudança do Clima (IPCC, na sigla em inglês), relatórios científicos informam sobre a elevação da tempe­ratura média da superfície da Terra da ordem de pouco menos de 1 grau Celsius nos últimos cem anos....

Sería difícil, si no imposible, pensar en la gastronomía de nuestro país y no incluir al jitomate o tomate y a la cebolla como ingredientes indispensables de la misma. De hecho son la base de innumerables preparaciones que nunca faltan en las mesas mexicanas: las salsas, por mencionar sólo algunas....

La riqueza del patrimonio cultural de México es muy extensa y, en el ámbito de los alimentos, el frijol ocupa un sitio privilegiado junto con otros productos emblemáticos como son el maíz y el chile. Constituyen además parte importantes de nuestra identidad. Los ensayos aquí reunidos abordan...