Le ragioni di una scelta alimentare etica, salutare e piena di gusto
by
Lorenzo Ferrante
Language: Italian
Release Date: October 22, 2015
Il numero di vegetariani e vegani in Italia è in continua crescita. Non è una moda passeggera ma una scelta decisa in modo consapevole. Ferrante, partendo dalla propria esperienza di vegano e di chinesiologo, mette a disposizione del lettore la sua competenza a partire dagli studi scientifici a...