Klaus Hagmann: 5 books

Morgens gepflückt, abends geglückt! - Liköre in nur einem Tag! - Liköre aus Obst, Beeren und Wildfrüchten - Kraüter und Blütenliköre - Schoko-, Kaffee-, Eier- und Honiglikör Mit einfachen Hilfsmitteln können hochwertige Liköre in nur einem Tag hergestellt werden! Dieses Buch enthält wertvolles...

Morgens pflücken, abends genießen! - Die Besonderheit: Liköre in nur einem Tag - Rezepte mit Variationsmöglichkeiten - Ideal für Selbstvermarkter Stellen Sie einfach und schnell Ihren eigenen Likör her. Birnenlikör, Kirschlikör, Holunderlikör, Schokolikör – zum Genießen und Verschenken....

Sauer macht lustig - Basiswissen Essigherstellung Schritt für Schritt - Essigspezialitäten wie Balsamessig und Ansatzessige sowie Rezepte mit Essig - Fehlerkompass Lust auf Essig? Sie haben reichlich Obst geerntet oder Wein und Most übrig und möchten in relativ kurzer Zeit mit einfachen Mitteln...

Edle Tropfen - selbst hergestellt - Vom Profi für den Praktiker - Übersichtlich und leicht verständlich - Zahlreiche Fotos und Zeichnungen zeigen, worauf es ankommt Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der...

Die traditionell vielschichtige Abfallwirtschaft entwickelt sich mit der ihr eigenen Dynamik zur Kreislauf- und Rohstoffwirtschaft. Im vorliegenden Handbuch werden erstmalig alle wesentlichen Aspekte dieses Wirtschaftssektors – fachübergreifend und interdisziplinär – behandelt. Neben den in...