Jean Martin Fortier: 2 books
Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten
Der Praxisleitfaden für die Vielfalts-Gärtnerei auf kleiner Fläche. Alles über Planung, Anbau, Verkauf
Language: German
Release Date: April 18, 2017
GUT LEBEN VOM EIGENEN GEMÜSEANBAU! Jean-Martin Fortier hat mit "Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten" ein Standardwerk der biologischen Landwirtschaft geschaffen. In seinem praxisnahen Handbuch, zeigt er Schritt für Schritt, wie man sich als Bio-Gärtner selbstständig machen kann. Dafür braucht...
The Market Gardener
A Successful Grower's Handbook for Small-Scale Organic Farming
Language: English
Release Date: March 1, 2014
Les Jardins de la Grelinette is a micro-farm located in Eastern Quebec, just north of the American border. Growing on just 1.5 acres, owners Jean-Martin and Maude-Helène feed more than 200 families through their thriving CSA and seasonal market stands and supply their signature mesclun salad mix to...