by
L. Kathleen Mahan, MS, RD
Language: Spanish
Release Date: March 24, 2017
Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica.
El tratado, que se organiza...