Griffon: 17 books

Book cover of Qu'est-ce que l'agriculture écologiquement intensive ?
by Griffon Michel
Language: French
Release Date: February 14, 2013

Pour l'auteur, une production agricole abondante est possible... tout en améliorant la qualité de l’environnement. Il présente les différentes spécificités de l’agriculture écologiquement intensive, expose l’évolution du concept et précise les moyens d’amplifier l’usage des fonctionnalités...
Book cover of Des bières et des hommes
by Jean-Paul Hébert, Dany Griffon
Language: French
Release Date: December 27, 2012

De la saga des grands groupes de brasseries industrielles aux microbrasseries, de la cervoise gauloise à la Guiness irlandaise, de la stout anglaise au dolo burkinabé, de la bière classique au malt d’orge au munkoyo congolais en passant par la chicha sud-américaine, ce livre numérique aborde...
Book cover of Toutes les bières moussent-elles ?

Toutes les bières moussent-elles ?

80 clés pour comprendre les bières

by Dany Griffon, Jean-Paul Hébert
Language: French
Release Date: June 29, 2010

Les bières, millénaires, universelles, ont accompagné le développement des civilisations. 1,8 milliard d'hectolitres est produit chaque année par les brasseries industrielles auquel il faut ajouter les boissons de type « bière autochtone ». Les dolos en Afrique, chichas en Amérique du Sud,...
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