Graziana Canova Tura: 1 book

Book cover of Il Giappone in cucina

Il Giappone in cucina

Nuova edizione riveduta e aggiornata

by Graziana Canova Tura
Language: Italian
Release Date: December 19, 2013

Ormai in tutta Europa, o almeno nelle grandi città, i ristoranti giapponesi spopolano, ma non sono molti gli occidentali che sono in grado di riprodurre nelle loro case i piatti della grande e antica tradizione gastronomica. Questo libro, qui riproposto in una nuova versione aggiornata, è molto...
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