Gabriele Steiner: 2 books
by Reinhard Matissek, Markus Fischer, Gabriele Steiner
Language: German
Release Date: July 30, 2018
Language: German
Release Date: July 30, 2018
Die Lebensmittelanalytik bildet als angewandte Wissenschaft die Basis zur Untersuchung und Beurteilung von Qualität und Sicherheit unserer Lebensmittel. Das Anleitungs- und Praktikumsbuch beschreibt grundlegende und fortgeschrittene Untersuchungsmethoden. Es vermittelt Basiswissen sowohl über die...
by Reinhard Matissek, Gabriele Steiner, Markus Fischer
Language: German
Release Date: October 9, 2013
Language: German
Release Date: October 9, 2013
Die Lebensmittelanalytik bildet als angewandte Wissenschaft die Basis zur Untersuchung und Beurteilung von Qualität und Sicherheit unserer Lebensmittel. Das Anleitungs- und Praktikumsbuch beschreibt grundlegende und fortgeschrittene Untersuchungsmethoden. Es vermittelt Basiswissen sowohl über die...