Franck Cochoy: 2 books

Book cover of On The Origins of Self-Service
by Franck Cochoy
Language: English
Release Date: July 24, 2015

Most marketing scholars implicitly consider independent merchants as conservative and passive actors, and study the modernization of retailing via department stores, chains and supermarkets. In this innovative study, Franck Cochoy challenges this perspective and takes a close look at the transformation...
Book cover of "Quand le consommateur regarde les choses du marché..."

"Quand le consommateur regarde les choses du marché..."

Contributions de Michel Callon, de Bruno Latour et de leurs collègues à l'étude de la consommation

by Franck Cochoy, Alexandre Mallard
Language: French
Release Date: November 20, 2015

Nous ferons l’hypothèse que l’apport le plus original de la sociologie de l’acteur-réseau à l’analyse des phénomènes de consommation concerne la manière dont elle interroge le rôle qu’y jouent les objets. Depuis plus de trente ans en effet, les sociologues de ce courant se sont évertués...
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