Benoit Crespin: 1 book
La cuisine du futur, c'est maintenant !
Guide pratique pour consommer responsable
Language: French
Release Date: October 28, 2016
Un chef belge explique comment s'alimenter en respectant l'humain et l'environnementConsommer devient un acte citoyen et de santé. Pour cuisiner responsable, Benoît Crespin nous livre une vision innovante de la gastronomie et de l’art de cuisiner aujourd’hui.Il passe en revue les pratiques en usage...
