Andoni Luis Aduriz: 2 books
Las recetas de mi casa
Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo
Language: Spanish
Release Date: October 15, 2013
Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Aduriz regenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no es únicamente un placer culinario, sino toda una experiencia sensorial y emocional, reconocida con dos estrellas Michelin y con un puesto permanente para Mugaritz, desde hace ocho años,...
Cocinar, comer, convivir
Recetas para pensar con los cinco sentidos
Language: Spanish
Release Date: May 15, 2012
El ser humano dedica una buena parte de su tiempo a comer, a hablar de comer, a conversar de todo en torno a una buena mesa y a cocinar. Es un tema que también está presente en los medios de comunicación y en el debate político, en que se habla a menudo de salud, derechos del consumidor, escándalos...