Fisheries Aquaculture category: 219 books

Après une introduction sur les maladies des poissons, l'ouvrage traite successivement les viroses, bactérioses, mycoses et parasitoses qui atteignent les anguilles en élevage, avec, dans chaque cas, description de l'agent pathogène, des symptômes de la maladie, des traitements (lorsqu'ils existent)...

Cet ouvrage fait le point sur les connaissances écobiologiques, morphologiques et génétiques acquises sur les populations d'aloses de l'Atlantique-Est et de la Méditerranée-Ouest. Après une présentation générale du genre Alosa, trois thèmes sont abordés : la biologie des espèces et des...

Des mortalités massives d’huîtres sont connues dans le monde entier depuis longtemps, mais sans explication strictement pathologique. Cet ouvrage décrit comment l’environnement, la reproduction, le stress, la génétique, les pathogènes et la température conduisent aux mortalités estivales...

Ce manuel définit, au moyen de fiches, ce que l'on nomme les "filets maillants". Il en explique les différences (filets droits, trémails, encerclants, dérivants...), en précise le montage, le fonctionnement, la spécificité et la sélectivité, et informe sur leurs divers modes d'utilisation....

Rendus responsables des « fièvres » depuis le siècle des lumières, les étangs sont asséchés ou abandonnés en France et ailleurs. Mais un autre regard sur l'étang est possible. Il peut être labouré et semé ; des parcelles cultivées peuvent être remises en eau ; un étang piscicole peut...

Ces récits de pêches traditionnelles, illustrés de plus de 250 photos de l'auteur, nous invitent à des rencontres étonnantes. Six années d'aventure et de bourlingue à bord des "pointus" et autres fileyeurs, par tous les temps, de jour comme de nuit, ont permis un contact étroit avec...

L'ouvrage fait le point des connaissances sur la biologie et l'écologie de la truite en France, à travers trois thèmes : place dans l'écosystème (habitat, alimentation, organisation sociale) ; biologie des différents écotypes (rivière, lac, mer) et diversité génétique ; gestion des populations naturelles. Public : scientifiques, gestionnaires de la pêche.

Ce livre, illustré de photos rares ou spectaculaires, synthétise les connaissances actuelles sur les mammifères marins et propose des descriptions des espèces. Il s’articule autour de deux grandes thématiques : l’évolution des mammifères marins depuis la Préhistoire, et les caractéristiques...

Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur la biologie de la truite arc-en-ciel et les applications...