Dairy category: 854 books
by Melissa Richards
Language: English
Release Date: January 13, 2014
Language: English
Release Date: January 13, 2014
If you love cooking and you want to make things easier for you, chicken meals are among the simplest that you can choose. In Anybody Can Cook Chicken, you have been provided with 37 Quick and Easy Chicken Recipes that will save you time in the chicken and still enable you to come up with the tastiest...
Rotisserie Chickens to the Rescue!
How to Use the Already-Roasted Chickens You Purchase at the Market to Make More Than 125 Simple and Delicious Meals
Language: English
Release Date: July 16, 2013
Want to serve a home-cooked meal but don't have the time?
Rotisserie Chickens to the Rescue!
With this easy-to-use, no-fuss, no-fail cookbook, you can take the same rotisserie chickens you can buy anywhere and use these already-roasted birds to create meals that are totally fresh, new, and...
Pollo
Le ricette più gustose
Language: Italian
Release Date: November 17, 2015
Il pollo ha carni digeribili e sostanziose, talmente versatili e appetitose da sfidare le fantasie più fervide dei cucinieri di tutto il mondo che lo hanno trasformato in consommè, polpette, arrosti, cotolette, straccetti, stufati e molto altro.
Tra le tante preparazioni il lettore può scegliere...
Boucherie !
[Recettes de viandes à partager]
Language: French
Release Date: February 17, 2014
Bœuf, agneau, veau, cochon et produits tripiers, découvrez 60 recettes pour toutes les viandes et tous les morceaux, pour toutes les saisons et toutes les occasions. Bœuf laqué aux oignons, travers de veau miel-citron vert, épaule farcie aux fruits secs, palette fondante au quatre-épices, carré...
by Fiona Beckett
Language: English
Release Date: November 8, 2012
Language: English
Release Date: November 8, 2012
Fiona Beckett, author of the bestselling Sausage & Mash, has now focused her award-winning skills on another of the great British classic dishes, Meat & Two Veg. Wonderful recipes for grills, roasts, casseroles and all things meaty are accompanied by sublime vegetable dishes, always informed...
Craquez pour les tartares !
Du boucher, de la mer, du potager… ou sucrés
Language: French
Release Date: June 23, 2011
Tartare salé ? Tartare sucré ?Le tartare est une entrée au goût fin et léger, un plat savoureux et vitaminé ou un dessert frais et acidulé… essayez les tartares de veau, de crevettes, de thon, sans oublier les fruits comme la mangue, l’abricot…Craquez et croquez…Succès garanti !
Craquez pour les rillettes !
30 recettes faites maison pour des apéros réussis
Language: French
Release Date: July 9, 2012
Découvrez dans ce livre 30 recettes authentiques de rillettes faciles à préparer. Traditionnelles rillettes de porc ou d’oie, rillettes de poulet à la sauge, de viandes aux baies roses, de haddock aux tomates confites ou de dorade à l’avocat…C’est sûr, vous allez craquer !
by María Lancio
Language: Spanish
Release Date: December 15, 2009
Language: Spanish
Release Date: December 15, 2009
María Lancio nos propone descubrir nuestra propia originalidad, y lo hace presentando verdaderos clásicos de nuestra cocina y, también, recetas innovadoras, utilizando ingredientes muy populares de manera ¡original! (como ejemplo vaya el Flan de mate cocido), carnes no tan comunes (o exóticas...
Grillen
Rezepte für Meister am Rost
Language: German
Release Date: July 18, 2014
Grillen ist Genuss, Spaß und eine heiße Sache. Sternekoch Thomas Merkle, der in Endingen am Kaiserstuhl ein Gourmet-Restaurant betreibt, hat in diesem Buch Rezepte für Grillmeister und solche, die es werden wollen, notiert. Für den Thrill am Grill.
Deutsche Küche
Lieblingsgerichte von einfach bis raffiniert
Language: German
Release Date: June 30, 2016
Heimatküche neu entdeckt! Nichts schmeckt so sehr nach glücklicher Kindheit wie unsere deutschen Küchenklassiker. Kein Wunder, dass uns bei Armen Rittern, Dampfnudeln, Käsespätzle, Rindsrouladen, Reibekuchen & Co. das Herz aufgeht! Und Langeweile gibt es nicht, ist doch die deutsche Küche durch...
Stembergs Braten
Die besten Rezepte
Language: German
Release Date: January 6, 2015
Das Buch zum Braten - nicht nur am Sonntag und an Festtagen! - Viele Tipps & Tricks der Spitzenköche - So gelingt der Braten zur Familienfeier - auch für Anfänger geeignet - Der passende Braten für jede Gelegenheit: Ob Weihnachten oder Ostern, ob Familieneinladung oder ein Schlemmeressen mit...
by Caito Junqueira
Language: English
Release Date: March 3, 2015
Language: English
Release Date: March 3, 2015
"The sirloin steak is beef steak cut from the lower portion of the ribs, continuing off the tenderloin from which filet mignon is cut. Of the steaks typically considered to be premium steaks, the sirloin is the cheapest, because the muscles still do quite a bit of work.
The sirloin is...
Alpenrezepte
Unsere 100 besten Rezepte in einem Kochbuch
Language: German
Release Date: May 30, 2012
Herzhaftes und Süßes aus den Bergen! Wer sich schon einmal nach einem aufregenden Skitag oder einer spannenden Bergtour in einer rustikalen Hütte mit dampfenden Speckknödeln, Kaiserschmarrn oder Gnocchi mit Pilzen belohnt hat, der weiß: So schmecken die Alpen! In diesem eBook begeben wir uns auf...
Fleisch essen?
Eine Aufklärung
Language: German
Release Date: May 2, 2016
Aufklärung über einen Irrtum Dr. Ulrike Weiler analysiert Fakten und Vorurteile zum Thema Fleisch, diskutiert Konflikte zwischen Tier-, Umwelt- und Genießerschutz und zeigt den Weg zu politisch korrektem Hedonismus. Fleisch ist in Verruf geraten. Verbraucher quälen Zweifel ob der Produktionsbedingungen,...