Biz Rakı İçeriz (Rakının Geçmişi ve Bugünü)

Nonfiction, Food & Drink, Beverages
Cover of the book Biz Rakı İçeriz (Rakının Geçmişi ve Bugünü) by Vefa Zat, Overteam Yayınları
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Vefa Zat ISBN: 2789785887799
Publisher: Overteam Yayınları Publication: January 1, 2001
Imprint: Language: Turkish
Author: Vefa Zat
ISBN: 2789785887799
Publisher: Overteam Yayınları
Publication: January 1, 2001
Imprint:
Language: Turkish

Rakı erbâbı üstadımız Vefa Zat, İstanbul'un hem ünlü mekânlarından hem de kenarda köşede kalmış salaş meyhanelerinden milli içkimiz rakıya dair en güzel anıları bu kitapta bizimle paylaşıyor. Üstadın bal damlayan kaleminden İstanbul, meyhaneler, sofralar, sokaklar, aşklar ve bütün bunlara tanıklık eden rakı masalarını, o kendine has üslubuyla anlatıyor.

'Rakı ve âdâbı'na dair birçok ayrıntıyı bulabileceğiniz Biz Rakı İçeriz, aynı zamanda "yakın dönem İstanbul tarihi"ne dair önemli bir belge niteliğinde.

Biz Rakı İçeriz'deki yazılar yine beş başlık altında toplanıyor.

Rakının Geçmişi ve Bugünü adlı giriş bölümünde, rakı tarihine dair kısa bir gezintiye çıkıyor, rakı ile uzonun farkını öğreniyor, Atatürk'ün sevdiği rakılardan, yasaklı rakı günlerine yolculuğa çıkıyoruz.

Rakı Adabı bölümünde, rezil değil vezir olmak için tüyolar, mezeler ve rakının asıl mezesi olan muhabbetlerin edebini okuyoruz.

Rakı Sofrası'nda ise geleneksel bardaklarımızdan tutun da Bekri Mustafa efsanesine, içkili dünyamızda iz bırakanlardan ilk çilingir sofralarına kadar birçok kenarda köşede kalmış detayı tekrar anımsıyor belki de yeni öğreniyoruz.

Rakı Muhabbetleri bölümünün en önemli konuğu, yıllarca yazdığı birbirinden güzel fıkralarla, rakı masalarının da en önemli simalarından olan Ahmet Rasim. Edebiyatın büyük üstâdı dışında, Madam Despina ve Selahattin Pınar gibi isimler de bu bölümde bize sürpriz yapacak.

Biz Rakı İçeriz, Vefa Zat ve çevresinde gelişen bazen komik, bazen hüzünlü; ama hepsi birer ders niteliğindeki Rakı Anıları bölümüyle son buluyor.

İnce Kapak:

Sayfa Sayısı: 216

Baskı Yılı: 2012

e-Kitap:

Format: epub32x32.png

Sayfa Sayısı: 133

Baskı Yılı: 2012

Dili: Türkçe
Yayınevi: Overteam Yayınları

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Rakı erbâbı üstadımız Vefa Zat, İstanbul'un hem ünlü mekânlarından hem de kenarda köşede kalmış salaş meyhanelerinden milli içkimiz rakıya dair en güzel anıları bu kitapta bizimle paylaşıyor. Üstadın bal damlayan kaleminden İstanbul, meyhaneler, sofralar, sokaklar, aşklar ve bütün bunlara tanıklık eden rakı masalarını, o kendine has üslubuyla anlatıyor.

'Rakı ve âdâbı'na dair birçok ayrıntıyı bulabileceğiniz Biz Rakı İçeriz, aynı zamanda "yakın dönem İstanbul tarihi"ne dair önemli bir belge niteliğinde.

Biz Rakı İçeriz'deki yazılar yine beş başlık altında toplanıyor.

Rakının Geçmişi ve Bugünü adlı giriş bölümünde, rakı tarihine dair kısa bir gezintiye çıkıyor, rakı ile uzonun farkını öğreniyor, Atatürk'ün sevdiği rakılardan, yasaklı rakı günlerine yolculuğa çıkıyoruz.

Rakı Adabı bölümünde, rezil değil vezir olmak için tüyolar, mezeler ve rakının asıl mezesi olan muhabbetlerin edebini okuyoruz.

Rakı Sofrası'nda ise geleneksel bardaklarımızdan tutun da Bekri Mustafa efsanesine, içkili dünyamızda iz bırakanlardan ilk çilingir sofralarına kadar birçok kenarda köşede kalmış detayı tekrar anımsıyor belki de yeni öğreniyoruz.

Rakı Muhabbetleri bölümünün en önemli konuğu, yıllarca yazdığı birbirinden güzel fıkralarla, rakı masalarının da en önemli simalarından olan Ahmet Rasim. Edebiyatın büyük üstâdı dışında, Madam Despina ve Selahattin Pınar gibi isimler de bu bölümde bize sürpriz yapacak.

Biz Rakı İçeriz, Vefa Zat ve çevresinde gelişen bazen komik, bazen hüzünlü; ama hepsi birer ders niteliğindeki Rakı Anıları bölümüyle son buluyor.

İnce Kapak:

Sayfa Sayısı: 216

Baskı Yılı: 2012

e-Kitap:

Format: epub32x32.png

Sayfa Sayısı: 133

Baskı Yılı: 2012

Dili: Türkçe
Yayınevi: Overteam Yayınları

More books from Beverages

Cover of the book Agitado, no revuelto by Vefa Zat
Cover of the book Distilling Made Easy by Vefa Zat
Cover of the book Kentucky Bourbon Country by Vefa Zat
Cover of the book Fort Collins Beer by Vefa Zat
Cover of the book Bartending Manual for Pro & Home Entertaining by Vefa Zat
Cover of the book La Brasseria Veneta - Appunti di Homebrewing 2017 by Vefa Zat
Cover of the book Prohibition in Atlanta by Vefa Zat
Cover of the book The Champagne Guide 2018-2019 by Vefa Zat
Cover of the book 50 Decadent Jell-O Shot Recipes by Vefa Zat
Cover of the book Akron Beer by Vefa Zat
Cover of the book Pocket Beer Book, 2nd edition by Vefa Zat
Cover of the book Chinese Varieties of Green Tea: Famous Varieties of Green Tea in China by Vefa Zat
Cover of the book Shake, Stir, Pour-Fresh Homegrown Cocktails by Vefa Zat
Cover of the book VERON Champagnes Guide 2016 by Vefa Zat
Cover of the book Drinks by Vefa Zat
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy