| Author: | Maggioni Roberto | ISBN: | 9788826075198 |
| Publisher: | HB | Publication: | April 14, 2017 |
| Imprint: | Language: | Italian |
| Author: | Maggioni Roberto |
| ISBN: | 9788826075198 |
| Publisher: | HB |
| Publication: | April 14, 2017 |
| Imprint: | |
| Language: | Italian |
Produrre birra artigianale richiede pazienza ed esperienza e dopo vari anni di produzioni e sperimentazioni l’autore ha raccolto tutte le sue migliori ricette in questo libro, catalogandole in base al paese di origine della birra. Un ricettario già pronto e collaudato, organizzato in schede di facile e rapida comprensione per creare a casa o in birrificio le grandi birre che hanno attraversato i secoli e hanno viaggiato per il mondo.
Produrre birra artigianale richiede pazienza ed esperienza e dopo vari anni di produzioni e sperimentazioni l’autore ha raccolto tutte le sue migliori ricette in questo libro, catalogandole in base al paese di origine della birra. Un ricettario già pronto e collaudato, organizzato in schede di facile e rapida comprensione per creare a casa o in birrificio le grandi birre che hanno attraversato i secoli e hanno viaggiato per il mondo.
