Ananas

Critères de qualité

Nonfiction, Science & Nature, Technology, Agriculture & Animal Husbandry
Cover of the book Ananas by Alain Soler, Quae
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Alain Soler ISBN: 9782759210848
Publisher: Quae Publication: January 1, 1992
Imprint: Quae Language: French
Author: Alain Soler
ISBN: 9782759210848
Publisher: Quae
Publication: January 1, 1992
Imprint: Quae
Language: French

Cet ouvrage illustré par un grand nombre de photographies présente les caractéristiques optimales de qualité des fruits de l'ananas ainsi que les principaux défauts susceptibles d'être rencontrés, tant au stade de la production qu'à celui de la consommation. Les différents intervenants de la filière, du producteur au commerçant, pourront définir sans ambiguïté les défauts constatés et déterminer les causes et les remèdes.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Cet ouvrage illustré par un grand nombre de photographies présente les caractéristiques optimales de qualité des fruits de l'ananas ainsi que les principaux défauts susceptibles d'être rencontrés, tant au stade de la production qu'à celui de la consommation. Les différents intervenants de la filière, du producteur au commerçant, pourront définir sans ambiguïté les défauts constatés et déterminer les causes et les remèdes.

More books from Quae

Cover of the book Mais que fait donc ce gendarme dans mon jardin ? by Alain Soler
Cover of the book Génie biologique contre l'érosion torrentielle by Alain Soler
Cover of the book La biomasse, énergie d'avenir ? by Alain Soler
Cover of the book Les forêts tropicales by Alain Soler
Cover of the book Les plantes by Alain Soler
Cover of the book Pollutions chimiques accidentelles du transport maritime by Alain Soler
Cover of the book Etudes sur les transferts d'eau dans le système sol-plante-atmosphère by Alain Soler
Cover of the book Petit guide de l'observation du paysage by Alain Soler
Cover of the book Pour une interprétation littéraire des controverses scientifiques by Alain Soler
Cover of the book Ramiran 98. Proceedings of the 8th International Conference on Management Strategies for Organic Waste in Agriculture by Alain Soler
Cover of the book Agriculteurs, agricultures et forêts by Alain Soler
Cover of the book Encore carnivores demain ? by Alain Soler
Cover of the book Bonnes bactéries et bonne santé by Alain Soler
Cover of the book Les usages sociaux de la science by Alain Soler
Cover of the book Stratégies des filières fromagères sous AOP en Europe by Alain Soler
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy