Author: | Collectif d'Auteurs | ISBN: | 9791027502639 |
Publisher: | Éducagri éditions | Publication: | July 31, 2012 |
Imprint: | Éducagri éditions | Language: | French |
Author: | Collectif d'Auteurs |
ISBN: | 9791027502639 |
Publisher: | Éducagri éditions |
Publication: | July 31, 2012 |
Imprint: | Éducagri éditions |
Language: | French |
Venez découvrir des expériences d?agroforesterie en Inde, de développement de l?agriculture biologique en Alsace, de certification participative au Brésil, ou de groupements d?achats alimentaires en Belgique? A travers le prisme des sciences sociales, on s?interroge sur le rôle des paysans, des consommateurs, des territoires? et sur les régulations assurées par les pouvoirs publics.
Venez découvrir des expériences d?agroforesterie en Inde, de développement de l?agriculture biologique en Alsace, de certification participative au Brésil, ou de groupements d?achats alimentaires en Belgique? A travers le prisme des sciences sociales, on s?interroge sur le rôle des paysans, des consommateurs, des territoires? et sur les régulations assurées par les pouvoirs publics.