160 Receitas de Molhos

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book 160 Receitas de Molhos by Sílvio Lancellotti, L&PM Editores
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Author: Sílvio Lancellotti ISBN: 9788525421678
Publisher: L&PM Editores Publication: June 6, 1999
Imprint: Language: Portuguese
Author: Sílvio Lancellotti
ISBN: 9788525421678
Publisher: L&PM Editores
Publication: June 6, 1999
Imprint:
Language: Portuguese

Neste livro você verá que a ciência dos molhos é muito mais fácil do que se imagina. Aprendizes atentos podem obter vitórias já na primeira viagem. O comandante Lancellotti, capităo-de-longo-curso da arte da gastronomia, além de primoroso cozinheiro, é um jornalista que escreve com clareza e talento.

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Neste livro você verá que a ciência dos molhos é muito mais fácil do que se imagina. Aprendizes atentos podem obter vitórias já na primeira viagem. O comandante Lancellotti, capităo-de-longo-curso da arte da gastronomia, além de primoroso cozinheiro, é um jornalista que escreve com clareza e talento.

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