100 Receitas de Arroz

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book 100 Receitas de Arroz by Aninha Comas, L&PM Editores
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Author: Aninha Comas ISBN: 9788525423269
Publisher: L&PM Editores Publication: October 6, 2003
Imprint: Language: Portuguese
Author: Aninha Comas
ISBN: 9788525423269
Publisher: L&PM Editores
Publication: October 6, 2003
Imprint:
Language: Portuguese

Aninha Comas, a pioneira da moderna cozinha prática e sofisticada, reúne neste livro 100 das suas receitas com o cereal mais importante da alimentação brasileira: o arroz. Branco ou integral, como prato principal ou acompanhamento, salgado ou doce, soltinho ou como risoto, com ingredientes frugais ou requintados, Aninha ensina, de um modo fácil, as mais variadas maneiras de preparar e degustar o arroz.

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Aninha Comas, a pioneira da moderna cozinha prática e sofisticada, reúne neste livro 100 das suas receitas com o cereal mais importante da alimentação brasileira: o arroz. Branco ou integral, como prato principal ou acompanhamento, salgado ou doce, soltinho ou como risoto, com ingredientes frugais ou requintados, Aninha ensina, de um modo fácil, as mais variadas maneiras de preparar e degustar o arroz.

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